「農家の友」2023年10月号(2023年9月25日発売)

令和5年10月号 「農家の友」(2023年9月25日発売 通巻890号)

特集:人手不足を地域で救え


 CONTENTS                
● 特 集  

人手不足を地域で救え

 ♦特定地域づくり事業協同組合制度の概要  編集部

 ♦〝陸の孤島〟の地域特性が生んだ
   〝手間貸し〟で人手不足を解消したい
          浜益特定地域づくり事業協同組合

 ♦有効求人倍率の高い名寄市を、異業種でカバー
          なよろ特定地域づくり事業協同組合


  ■11人の生産者が生産組合を発足芽室町をラッカセイの新たな産地に!
                    芽室町落花生生産組合(十勝管内芽室町)


  ■語り合おう、これからの水田農業を~北海道水稲懇話会 第16回夏期シンポジウム 添島 均
  ■秋切りトルコギキョウの赤色LED照明による省力的な品質向上技術  大宮 知
  ■翌春に出荷!加工専用キャベツ「ジュビリー」の作り方  奥村 理
  ■これからのリンゴ黒星病防除~薬剤耐性菌の発生とその対応  森 万菜実


  <連載/次代の担い手を育て、地域を元気にする指導農業士・農業士の取組み>
  ■有志から始まった各連絡会議が25周年、20周年を迎える
    ~北海道指導農業士空知地区連絡会議および北海道農業士空知地区連絡会議の活動 小林佐和子


  <令和4年度北海道青年農業者会議 地域活動部門 最優秀賞>
  ■「できることリスト」β版 公開発表LIVE!   香西瑠理子


  ■清里町プライズクラブ50周年を迎えて   中平開斗
  ■食べるだけではもったいない!釧路市音別町の特産品「大ぶき」を活用した地域活性化 喜多村美花
  ■農業者が伝えるチーズ造りの文化   太田浩太郎
  ■多回刈りによる高消化性牧草の生産  中村直樹
  ■化学合成糊剤を使わないタマネギ育苗培土の作製法および育苗管理法  長田 亨


 Food&Earth                  
 食と農のかたりべの、おいしさのヒミツ  中橋賢一
 どさんこMOGUMOGUインフォメーション 道農政部食の安全推進局食品政策課
 普及センターだより・北から南から
 (十勝農業改良普及センター本所・宗谷農業改良普及センター宗谷北部)
 北海道立消費生活センターNEWS 北海道立消費生活センター
 カントリーライフへご招待  上口里美
 連載漫画『がんばれ麦ちゃん』(367)  山城寿緒
 食の探偵ファイル(34) 矢島あづさ
 連 載                     
 ESSAY「人生は雫酒」第164 立身出世 小檜山 博
 <農政時評>〝 にんにくの里〟田子町をご存じですか 正木 卓
 <夢に向かう人間たち>ハッカ生産日本一のまちから新たな可能性を求めて
                瀬川 博さん(オホーツク管内滝上町)
 <新規就農者の横顔>幻の「摩周メロン」をたくさんの人に食べてほしい
                大森慎一郎さん・圭美さん(釧路管内弟子屈町)
 <天気で元気!天気を味方につけてより良い生活(70)>秋は放射霧・雲海の季節 森山知洋
 <耕すコピー(28)>函館スイーツ推進協議会「脳内BGMは『誘惑』。」の例 池端宏介
 <農場の顔デザイン物語(33)> 私たち酪農応援隊  農場の顔デザイン事業部
 <SLOWFOOD COOKING>落花生とじゃこの炊きおこわ、花ズッキーニごはん まるごと江別グルメ会
 <連載/堆肥と化学肥料を考える6>化学肥料を世に送り出した人のお話 松中照夫
 <石田邦雄の一筆啓上、「土づくり同様、人づくりも」(32)> 石田邦雄
 連載/全道JA青年部大会~JAびらとり青年部  西條 元
 どんどん食べよう北海道~紹介します!わが地域の地産地消  北海道
 霞ヶ関初!官僚系YouTuberチャンネルBUZZMAFF 農林水産省北海道農政事務所
 <次代につなげたい「日本農業遺産」24>富山県氷見地域「氷見の持続可能な定置網漁業」
                富山県氷見市企画政策部地方創生推進課
 <ひょうきん院長があぜ道を行く(130)>18年後に届けられた手紙  橋本洋一
 読者の広場  高久輝喜、藤井勇輝
 こうしてゴールイン  中村太一さん・安海さん(根室市)
 編集余滴・次号予告  編集部


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