「農家の友」2023年10月号 2023年9月25日発行
「農家の友」2023年10月号 2023年9月25日発行
令和５年１０月号 「農家の友」（2023年9月25日発売 通巻890号）
特集：人手不足を地域で救え
ＣＯＮＴＥＮＴＳ
● 特 集
人手不足を地域で救え
♦特定地域づくり事業協同組合制度の概要 編集部
♦〝陸の孤島〟の地域特性が生んだ
〝手間貸し〟で人手不足を解消したい
浜益特定地域づくり事業協同組合
♦有効求人倍率の高い名寄市を、異業種でカバー
なよろ特定地域づくり事業協同組合
■１１人の生産者が生産組合を発足芽室町をラッカセイの新たな産地に！
芽室町落花生生産組合（十勝管内芽室町）
■語り合おう、これからの水田農業を～北海道水稲懇話会 第16回夏期シンポジウム 添島 均
■秋切りトルコギキョウの赤色LED照明による省力的な品質向上技術 大宮 知
■翌春に出荷！加工専用キャベツ「ジュビリー」の作り方 奥村 理
■これからのリンゴ黒星病防除～薬剤耐性菌の発生とその対応 森 万菜実
＜連載／次代の担い手を育て、地域を元気にする指導農業士・農業士の取組み＞
■有志から始まった各連絡会議が25周年、20周年を迎える
～北海道指導農業士空知地区連絡会議および北海道農業士空知地区連絡会議の活動 小林佐和子
＜令和４年度北海道青年農業者会議 地域活動部門 最優秀賞＞
■「できることリスト」β版 公開発表LIVE！ 香西瑠理子
■清里町プライズクラブ50周年を迎えて 中平開斗
■食べるだけではもったいない！釧路市音別町の特産品「大ぶき」を活用した地域活性化 喜多村美花
■農業者が伝えるチーズ造りの文化 太田浩太郎
■多回刈りによる高消化性牧草の生産 中村直樹
■化学合成糊剤を使わないタマネギ育苗培土の作製法および育苗管理法 長田 亨
Food＆Earth
食と農のかたりべの、おいしさのヒミツ 中橋賢一
どさんこMOGUMOGUインフォメーション 道農政部食の安全推進局食品政策課
普及センターだより・北から南から
（十勝農業改良普及センター本所・宗谷農業改良普及センター宗谷北部）
海道立消費生活センターNEWS 北海道立消費生活センター
カントリーライフへご招待 上口里美
連載漫画『がんばれ麦ちゃん』（367） 山城寿緒
食の探偵ファイル（34） 矢島あづさ
連 載
ＥＳＳＡＹ「人生は雫酒」第164 立身出世 小檜山 博
＜農政時評＞〝 にんにくの里〟田子町をご存じですか 正木 卓
＜夢に向かう人間たち＞ハッカ生産日本一のまちから新たな可能性を求めて
瀬川 博さん（オホーツク管内滝上町）
＜新規就農者の横顔＞幻の｢摩周メロン｣をたくさんの人に食べてほしい
大森慎一郎さん・圭美さん（釧路管内弟子屈町）
＜天気で元気！天気を味方につけてより良い生活（70）＞秋は放射霧・雲海の季節 森山知洋
＜耕すコピー（28）＞函館スイーツ推進協議会「脳内BGMは『誘惑』。」の例 池端宏介
＜農場の顔デザイン物語（33）＞ 私たち酪農応援隊 農場の顔デザイン事業部
＜SLOWFOOD COOKING＞落花生とじゃこの炊きおこわ、花ズッキーニごはん まるごと江別グルメ会
＜連載／堆肥と化学肥料を考える6＞化学肥料を世に送り出した人のお話 松中照夫
＜石田邦雄の一筆啓上、「土づくり同様、人づくりも」（32）＞ 石田邦雄
連載／全道ＪＡ青年部大会～ＪＡびらとり青年部 西條 元
どんどん食べよう北海道～紹介します！わが地域の地産地消 北海道
霞ヶ関初！官僚系YouTuberチャンネルBUZZMAFF 農林水産省北海道農政事務所
＜次代につなげたい「日本農業遺産」24＞富山県氷見地域「氷見の持続可能な定置網漁業」
富山県氷見市企画政策部地方創生推進課
＜ひょうきん院長があぜ道を行く（130）＞18年後に届けられた手紙 橋本洋一
読者の広場 高久輝喜、藤井勇輝
こうしてゴールイン 中村太一さん・安海さん（根室市）
編集余滴・次号予告 編集部
>>10月号のもくじを見る（PDF：735Kb）
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公益社団法人 北海道農業改良普及協会
札幌市中央区北3条西7丁目１番地 酪農センター６Ｆ
電話番号：011-251-0746・8031 FAX：011-271-3609
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（ご記入のうえFAX、E-Mail、郵送にてご送付ください）
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「農家の友」2023年9月号 2023年8月24日発行
令和５年９月号 「農家の友」（2023年8月24日発売 通巻889号）
特集：地域特性を生かしてもうかる農業へ ３
ＣＯＮＴＥＮＴＳ
● 特 集
地域特性を生かしてもうかる農業へ ３
♦空知版「えみまる」10俵どりのヒミツを探る！
谷村秋穂
♦地域と取り組む担い手育成 向 典華
♦酪農家の「働き方改革」に向けて
～ 根室農業改良普及センター調査研究
「省力的な家族経営の確立」の取組みより 蜂屋瑞貴
♦経営目標達成と農家経営設計 大畑和子、樋口いずみ
♦大型法人による粗飼料確保対策 大塚智史
■こだわりの技術と地域貢献で第18回HAL農業賞優秀賞受賞 嶋田 茂さん（後志管内仁木町）
■水稲有機栽培における駆動式除草機の除草効果 原 圭祐
■道産サツマイモの栽培技術と加工特性 野田智昭
■開葉前や開葉直後のカラマツ耕地防風林の風害軽減効果 中川昌彦
＜連載／次代の担い手を育て、地域を元気にする指導農業士・農業士の取組み＞
■５人からスタート。現在400人に迫る会員が、研さんと担い手育成に尽力
～上川地区北海道指導農業士・農業士会 倉持雅治
＜令和４年度北海道青年農業者会議 土地利用部門 最優秀賞＞
■春よ恋に恋してる～播種量・追肥による収量への影響 通 昴希
■畑作物に対する汚泥肥料「大地の素」の窒素肥効特性 石倉 究
■長イモ「とかち太郎」の安定生産に向けた窒素施肥法 坂口雅己
■移植タマネギにおける窒素動態と土壌診断に基づく窒素分施技術 酒井 治
■秋まき小麦「ゆめちから」における収量および品質の安定化に向けた
技術普及の取組み 金田かおる
■＜chikoさんのおうち時間でDIY＞【100均DIY】調味料ラックを作ろう chiko
Food＆Earth
食と農のかたりべの、おいしさのヒミツ 中橋賢一
どさんこMOGUMOGUインフォメーション 道農政部食の安全推進局食品政策課
普及センターだより・北から南から
（網走農業改良普及センター本所・釧路農業改良普及センター本所）
北海道消費者協会NEWS 北海道消費者協会
カントリーライフへご招待 澤里 優
連載漫画『がんばれ麦ちゃん』（366） 山城寿緒
食の探偵ファイル（33） 矢島あづさ
連 載
ＥＳＳＡＹ「人生は雫酒」第163 知っているはず 小檜山 博
＜農政時評＞食料・農業・農村基本法の見直しを考える 正木 卓
＜夢に向かう人間たち＞一人では実現できないことも４Ｈクラブの仲間とならできる
秋山直人さん（留萌管内初山別村）
＜新規就農者の横顔＞「松下村塾」のような人づくりを行う〝さいこう〟な農園に
吉田拓実さん・幸枝さん（網走管内美幌町）
＜天気で元気！天気を味方につけてより良い生活（69）＞秋雨前線と残暑 森山知洋
＜耕すコピー（27）＞枝幸漁業協同組合「うまれも、うまさも、枝幸です。」の例 池端宏介
＜農場の顔デザイン物語（32）＞ 私たち酪農応援隊 農場の顔デザイン事業部
＜SLOWFOOD COOKING＞カボチャの肉巻き、トマトこうじとラタトゥイユ まるごと江別グルメ会
＜連載／堆肥と化学肥料を考える５＞養分源が堆肥から化学肥料へ変化する時代 松中照夫
＜石田邦雄の一筆啓上、「土づくり同様、人づくりも」（31）＞ 石田邦雄
連載／全道ＪＡ青年部大会～ＪＡ新はこだて青年部 長内慶太
どんどん食べよう北海道～紹介します！わが地域の地産地消 北海道
＜ひょうきん院長があぜ道を行く（129）＞ 橋本洋一
読者の広場 藤内隆弘、中橋伸郎
こうしてゴールイン 関尾昂人・利沙（砂川市）
編集余滴・次号予告 編集部
>>9月号のもくじを見る（PDF：720Kb）
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公益社団法人 北海道農業改良普及協会
札幌市中央区北3条西7丁目１番地 酪農センター６Ｆ
電話番号：011-251-0746・8031 FAX：011-271-3609
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「農家の友」2023年8月号 2023年7月24日発行
令和５年８月号 「農家の友」（2023年7月24日発売 通巻888号）
特集：飼料と輪作作物確保に注目される子実用とうもろこし栽培
ＣＯＮＴＥＮＴＳ
● 特 集
飼料と輪作作物確保に注目される子実用とうもろこし栽培
♦国産濃厚飼料としての子実用とうもろこしの展望
日向貴久
♦国内飼料の情勢と子実用とうもろこしの生産支援
大藪武史
♦北海道子実コーン組合の概容と取組み 新発田修治
♦子実用とうもろこし栽培のポイント 富沢ゆい子
♦江別市における子実用とうもろこし栽培支援の取組み
木元信幸
■マルチコーンってなーんだ
～南空知発祥の子実とうもろこしが生み出す新たな食産業 岸田幸也
■スーパーフード・キヌアの国内初の産地化に挑戦 けんぶちキヌア生産普及組合（上川管内剣淵町）
■飼料用とうもろこし増収のためのホウ素肥料施用法 大塚省吾
■名寄市のもち米における省力化栽培の取組みについて 吉岡 望
＜令和４年度 女性・高齢者チャレンジ活動表彰事業 優秀賞受賞＞
■おいしい・面白い野菜を伝えたくて…～ふらのっこ（上川管内富良野市、上富良野町） ふらのっこ
＜令和４年度北海道青年農業者会議 園芸・特産作物部門 最優秀賞＞
■四季成りイチゴ高設栽培 ３年間の取組み 村上一騎
■酪農家ならではの食文化を広めたい～ＪＡ浜中町女性部チーズサークルの取組み 池田 紫
■オホーツク・ビーンズセミナーを開催し、豆の魅力を発信 角谷侑香
■赤インゲン豆「きたロッソ」の窒素追肥技術と最適な収穫時期 齋藤優介
■パイプハウスの環境制御でトマトをたくさんとろう 大橋優二
■オウトウ台木「コルト」の定植法 吉田昌幸
■新検査法と防虫ネットでニンニクをウイルスから守る 佐々木 純
■農業におけるブランドづくりのすすめ 岩崎邦彦
Food＆Earth
食と農のかたりべの、おいしさのヒミツ 中橋賢一
どさんこMOGUMOGUインフォメーション 道農政部食の安全推進局食品政策課
普及センターだより・北から南から
（上川農業改良普及センター上川北部支所・檜山農業改良普及センター本所）
北海道立消費生活センターNEWS 北海道立消費生活センター
カントリーライフへご招待 今井香織
連載漫画『がんばれ麦ちゃん』（365） 山城寿緒
食の探偵ファイル（32） 矢島あづさ
連 載
ＥＳＳＡＹ「人生は雫酒」第162 自分で作る（下） 小檜山 博
＜農政時評＞「みどりの食料システム」はどこへ向かっているのか 正木 卓
＜新規就農者の横顔＞「 おいしい」が飛び交う工学部出身の〝出店〟が盛況
舘山大揮さん（伊達市）
＜天気で元気！天気を味方につけてより良い生活（68）＞
局地的な大雨にどう備える 森山知洋
＜耕すコピー（26）＞株式会社トリパス「タノシメタル。」の例 池端宏介
＜農場の顔デザイン物語（31）＞ 私たち酪農応援隊 農場の顔デザイン事業部
＜SLOWFOOD COOKING＞ずんだシェイク、野菜ずし まるごと江別グルメ会
＜連載／堆肥と化学肥料を考える４＞有機物資材の種類とその効果 松中照夫
＜石田邦雄の一筆啓上、「土づくり同様、人づくりも」（30）＞ 石田邦雄
連載／全道ＪＡ青年部大会～ＪＡながぬま青年部 広嶋克哉
どんどん食べよう北海道～紹介します！わが地域の地産地消 北海道
＜ひょうきん院長があぜ道を行く（128）＞ 橋本洋一
読者の広場 品田健太朗、渡辺誠一
こうしてゴールイン 伊藤晴行さん・亜由美さん（虻田郡豊浦町）
編集余滴・次号予告 編集部
>>8月号のもくじを見る（PDF：677Kb）
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札幌市中央区北3条西7丁目１番地 酪農センター６Ｆ
電話番号：011-251-0746・8031 FAX：011-271-3609
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